ingredientes-1/2 litro de umbus inchados
1 litro de leite
açúcar a gosto
modo de preparo-lavar os umbus em uma panela com água suficiente para cobri-los.Deixecozinhar até os mesmos começarem a rachar.Em seguida escoe em uma escoadeira para separar a água dos frutos,amasse os frutos com as mãos e retire os caroços
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